おにぎりの上手な握り方をご紹介します。参加者にはその場で握っていただき、召し上が
っていただきます。さらに旬の食材を使った冬にうれしい「手当て食」も併せて紹介します。
またこの日は、「クイズでも伝えていきたい、日本の料理」も開催します。
館内の「ヒントパネル」を参考に2つのクイズにお答えいただきます。
全問正解者には抽選のうえ、素敵な景品を進呈します(空くじなし)。
※「手当て食」とは風邪のときの生姜湯のように、身の回りにある一般的は食材を使って
身体の調子を整える料理。昔の人の温かい知恵がぎっしりつまっています。
※なお、各試食・実演・実習でのお料理は、安全・衛生上お持ち帰りいただけません。ご了承ください。
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