2008/06/27青森なIHクッキングスクール |
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ど~も、ヒカリですよ。
今日のIHクッキングスクールは
「青森県産つがるロマンを美味しく食べる。
IH調理器で作るスパニッシュ」
というテーマで、青森県の特産をつかってのスパニッシュ料理でした。
メニューはこの4品
● 田子にんにくとパプリカのスープ
● 帆立といかのパエリア
● すずきとりんごのシードル煮
● カタルーニャ風カスタードプリン
見て、この真っ赤な情熱のメニュー!
これを食べたらフラメンコが踊れそう~♪オ~レ♪
ところで、つがるロマンやりんごが特産の青森県だけど、ちょっと面白い田んぼがあるのよ。
今日のパエリアでも使ったお米、つがるロマンや色のある稲を育てているんだけど、田んぼがアートなの!
青森市から車で1時間くらいのところにある田舎館村というところよ。
すごいわね~。田んぼで絵が育っていく様子が見れるわよ!






