どーも。ヒカリですよ。

今日の「野菜を食べる12か月！」のメイン食材は【みょうが】。

食べたことはあるけれど、いつも薬味としてしか食べてなかったり

3個（1パック）くらいなら消費できるけど、たっくさんもらっちゃたりすると

「どーしよー(>△<)」って困っちゃう、なんとなく脇役な感じの野菜ですよね。

・・・ヒカリは結構好きなんだけど。

そんなみょうがで一汁二菜★

みょうがの甘酢漬けはさっぱりしてて、食欲がわくからこれからの時期にぴったりですね！

さてさて、タイトルの通り「みょうがを食べると物忘れがひどくなる」ってよくいいますけど、

これはウソなんですよ。

では、どうしてこんな風に言い伝えられているのか？？

物忘れが激しかった昔のお坊さんのお墓から生えてきたのが植物が‘みょうが’だった

という説が有力だそうです。

むしろ最近では、香り成分に集中力を増す効果があることが明らかになっている程♪

みなさんもみょうがを食べて、集中力アップ！！

ヒカリもみょうがを食べてお料理の腕をアップ！！（え？そんな効果ない・・・？）