こんにちは！めぼれです。

今日のワンポイント料理教室は「スパイスを知る！」

スパイスを使って「じゃがいものサブジ」を作りましたよ。

スパイスをふんだんに使った料理、これはインドのお料理ですが、今日はこんなスパイスを教えてもらいました。

↓上から、クミンシード、レッドペッパー（左）、ターメリック（右）、クミン、ガラムマサラ、コリアンダーです。

スパイスを使った料理といえば、やっぱりカレーをまっさきに思い浮かべてしまうのだけど・・・

ちょっとここでコメリエールにカレーアンケート

「みんなは何カレーが好き？」

ヒカリ「ん～、チキンカレー」

ニシキ「野菜のカレー」

こまち「グリーンカレー！」

そのた、ごはんミュージアムのいろいろスタッフにも聞いてみました。

「ほうれんそうのカレー」に2票、「チキンカレー」にあと１票

みんなカレーは大好きだね！