どーも、ヒカリですよ。

今日はヒカリの大好きなIHクッキングスクールの日でした。

今日のメニューもとっても素敵でした。

春の和食ということで、今が旬の桜鯛を使って、

◆桜鯛と新潟産コシヒカリのごはんをつくりましたよ。

これは、おいしいに決まってるッツ！！！

それに合わせる献立は、

◆海老しんじょうの吸い物、桜餅仕立て

◆蕗と豚肉の巻き焼き

◆笹団子

ぜひ次回応募してくださいね。

そして夕方は毎月一回行っているライスオンミュージックがありました。

本日のゲストは、ブラジル国内と日本で活躍中のボサノバ歌手、小山けいとさん、

阿部浩二さんをお迎しました。