どーも、ヒカリですよ。

今日は水曜夜の料理教室、ワンポイントですよ。

メニューは「いわしのソテー　トマトソース」です。

いわしは「魚偏」に「弱い」と書いて【鰯】

なので、こんな風に→→→

手開きできるので、気軽に魚料理ができますね。

 

トマトソースでちょっとイタリアン気分です。

 

さささっと作れる１品がいいですね。

いわしはけっこうお安く手に入るわりに、良質のたんぱく質や骨を丈夫にしてくれる栄養がたっぷりなんです。カルシウムは100ｇあたり70㎎と多く、しかもカルシウムの吸収をよくするビタミンＤも入っています。

わーい、いわし料理で骨美人になるぞ！！

お腹も空いてきたぞ！★