2008/03/18ネバネバお芋料理で疲労回復!! |
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どーも。ヒカリですよ。
そろそろ卒業式の時期ですね。
今日もどこかの大学の卒業式があったみたいで、袴姿の女性の方がたくさんいました。
春は出会いと別れの季節。
そして、いろいろと変化する季節。
疲れやすいこの時期にはネバネバお芋料理がぴったりですよ☆
でも、なんで疲労回復にはお芋なんでしょ??
実は、このお芋類のネバネバには「ムチン」と呼ばれる成分が含まれています。
「ムチン」にはたんぱく質を効率よく吸収させる働きがあるため、
新陳代謝や細胞の増殖機能を促進させ、基本体力を強化し、
虚弱体質・疲労回復などにも良い効果があるんですよ♪
ヒカリが思わずよだれを垂らしちゃったメニューはこちらっ☆
●ふきのおかかまぶし
●長いもの梅肉あん
●里いもの白みそ煮
●手羽先の香味揚
おいしそ~(≧△≦)♪♪






