どーも、ヒカリですよ。

今日はワンポイント料理教室。

18:30から始まるから、ちょうどおなかが空いているときに

甘酢のいい~匂いがしてくるからつらかった~。

今日のメニューは、肉だんごの甘酢あん。

 

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ふわふわでジューシーな肉団子のつくり方の

ワンポイントが習えちゃいますッツ!

ひき肉はねばりがでるまで、よ~くこねること。

肉の繊維がでるまでこねて、つなげてあげるのがポイントよ。

肉団子をからっと揚げて、甘酢あんをからめて出来上がり★

白いごはんに絶対合う!!!

おなかすいたァ・・・・

 

 

 

 

ごはんブログリポーター

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