にしきよ。ちょっと聞いてよ。

だんだんと暖かくなってきて、もうすぐ桃の花の季節になるわね。

そんな3月の行事と言えば‘ひなまつり’★

人日・上巳・端午・七夕・重陽と5つある節句のうち‘上巳の節句’なのよ。

別名‘桃の節句’とも言われるこの‘ひなまつり’なんだけど、実はとってもお米と縁のある行事なわけ。

ひなまつりに欠かせない、菱餅・ひなあられ・白酒・・・ぜーんぶお米からできているのよ。

そうそう、ひな祭りと言えばなんとなく「ちらし寿司」ってイメージだけど、これにはちゃんとワケがあるの。

昔は春になると新鮮な魚介類が獲れて、その魚介類を使ってお寿司にして食べることが多かったらしいわ。

その時期がちょうどひな祭りと重なることから、ちらし寿司を食べる習慣がついたわけよ。

ごはんミュージアムに雛飾りがきたわ★

ぜひ見にきてね。

３月３日のイベントは→こちら♪♪