どーも、今日もヒカリですよ。

本日のワンポイント料理教室は、お仕事帰りの働く女性を対象です。

メニューは「ちらし寿司」　桃の節句（ひな祭り）の定番ね。

いかに酢飯が美味しく出来るかがポイントよ！

ちなみに、似たお料理で「バラ寿司」というのもありますが、ちらし寿司とバラ寿司の違いって、皆さんわかりますか？

酢飯の上に具をのせたものをちらし寿司、酢飯に具を五目ご飯のように混ぜたものをバラ寿司といいます。

関東ではちらし寿司ですが、関西ではバラ寿司が主流のようです。

でも、どちらもおいしいことは間違いなしね！

寿司つながりで紹介します、ごはんぢゃワンの友達の「すしのすけ」くんです。

にぎり寿司をかたどったキャラクターがいるのよ。

すしのすけはお祭りが大好きなんだって。

今後も登場するかもしれないので、みなさんよろしくね！