こんにちは、こまちです。

今日は、親子食育課外授業でした。

築地の寿司職人をお迎えして、板長からにぎり寿司と巻き寿司の作り方を教えてもらいました。

回転寿司でお寿司が大好きな子も、

中トロが大好きという、グルメな子も

お寿司を握るのはみんな初めてで、板長による丁寧な説明と、鮮やかな手さばきにみんなもう見入ってましたね！

かんぴょう巻きは、「鉄砲巻き」って言うんだって。

それは切り口が鉄砲みたいだから。パンパーン。

日本への鉄砲伝来の地は種子島。

ネタガシマってておいしい寿司になりました～！！（さむーい、雪降るよ！！）

おいしかったね、また家でもやってみてね。