こんにちは、こまちです！

今日は、野崎洋光による親子食育課外授業の日です。

日本料理店「分とく山」の総料理長・野崎洋光氏をお迎えし、ごはんをおいしく食べる為の様々なお話を伺いながら、家庭でできる日本料理を教えていただきました。

メニューは、

◆      さわらの淡煮

◆      和風ローストビーフ

◆      ごはん

の三品でした。

和食をおいしく作るコツをたくさん教えてくださって、みんな真剣に聞いていましたね。

親子で一緒に協力しながら頑張ってましたね。

ほら、こんなにおいしそうな料理が出来上がりました↓↓

最後におにぎりのおいしいつくり方を教えてくださいました。

おにぎりをふわっと作るコツは、にぎらないこと。

「むすぶ」そうです。米と米をつなげるだけの感覚で手の中に入れてむすんでね。

今日来てくれた子は、ごはんのおいしさがわかったかな？

おうちに帰ってもごはんをたくさん食べようね。