2008/01/11マラソンを走りきるためのメニュー! |
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どーも、ひかりですよ。
今日はIHクッキングスクールがありました。
いつもの梅田先生の楽しいおしゃべりと、アイディアメニューがうれしい料理教室だけど、今日は冬のスポーツ「マラソンを走りきる」というテーマで→→→この4品でした。
◆ 緑黄色野菜とナッツのポタージュスープ
◆ 鰆のあさりサフランソース・小松菜のリゾット添え
◆ 豚肉とじゃが芋のあったか梅肉サラダ
◆ 白玉団子入りフルーツマチェドニア
ランナーには、長時間のエネルギーを補給するために、炭水化物が一番必要なのです。
ごはんをはじめ、ビタミンCが豊富なジャガイモや、豚肉を使った、マラソンの為のカラダづくりにぴったりなメニューですよ。
夜には、ワコールCW-Xによるウーマン達のための
「完走のためのランニングクリニック」がありました。
2月17日に行われる「東京マラソン」に向けての、食&体で走りぬくマラソン!を目指して、ランニング講師には、CW-Xより岩本能史さん、そして食の講師に、IHクッキングスクール梅田昌功先生のメニューの紹介や、上手に炭水化物を取り入れるお話があり、心構えが高まったところで、
ナント
集まったウーマン達はランニングスーツに身を包み、走り出していきました~!
正月明けで、運動が足りてない私(普段から?)には、驚きのウーマン達のパワー!!
これがニッポンの女性なのね!
普段は食べることについてばかりのヒカリだからちょっと反省・・・。
今年は料理プラス運動も取り入れてみようかしら???
あ~あ、運動の話してたら、おなかすいてきちゃった・・・






