健康で、元気な子どもの成長において、「食」が担う役割りはとても大きく重要です。 子どもたちの食習慣の乱れや偏りのある食生活は、 糖尿病や肥満等の生活習慣病の低年齢化などにもつながります。 「ごはん給食」の推進を通して、正しい食習慣の理解、栄養バランスを考えた食生活の実践、楽しい食事など「食べることの大切さ」はもとより、食事マナーの習得、地産地消・地元農業への理解、感謝の気持ちの醸成など「食に関すること」を子どもたちに伝えていき、今後益々重要になってくる「食育」を発展させていくことが大切と考えます。